自力更生结硕果——访朝鲜九·二七养鸡场

第3版(国际)
专栏：通讯

自力更生结硕果
——访朝鲜九·二七养鸡场
本报记者 赵嘉鸣 新华社记者 姬新龙 宫一栋
　　在平壤通往元山的高速公路旁有一片开阔的山坡，坡上成片的果树林中点缀着几幢红顶白墙的新式平房，和周围青山绿水的自然景观和谐地融为一体，9·27养鸡场就坐落在这里。
　　养鸡场总工程师金哲勋告诉记者，养鸡场是朝鲜最高领导人金正日1999年9月27日指示建设的，他亲自审看了设计图纸并选定了场址。养鸡场的选址既不占耕地，又便于通风排水和采集饲料，离首都也近，运输便捷。在朝鲜人民军的援建下，养鸡场仅用一年时间便建成，并于2000年11月1日正式投产。金哲勋自豪地说，金正日同志2001年9月5日来养鸡场视察，他对养鸡场的建设情况表示满意，并一再强调要切实抓好生产，保证肉鸡和鸡蛋的供应。此外，金正日还对搞好周边环境建设和确保卫生条件提出了具体要求。
　　金哲勋说，整个养鸡场占地42.7万平方米，由孵化场、肉鸡饲育场、饲料加工场、产蛋场、鸡肉加工厂、实验室和污水处理厂等几个独立区域组成。
　　在产蛋场门口，一块写着“卫生再卫生”的牌子引起了记者的注意。金哲勋对记者说，确保卫生是养鸡场所有生产环节的工作重点，就连他本人也要经过一周的隔离检查，沐浴更衣后才能进产蛋场。
　　产蛋场的对面是肉鸡饲育场，这里共有5座鸡舍，湿度、温度、通风、照明、给水、给食等工序全部是电脑自动化管理，2.5万至3万只鸡的管理只需一名工人即可完成。鸡蛋经过42天孵化、繁育，即可成为2.1公斤的成鸡。
　　记者饶有兴趣地参观了鸡肉加工厂，这里从挂鸡到包装都在一条流水线上完成。工人们将成鸡倒挂在传动挂钩上，电击、放血、去毛、斩首、去足等工序都由机器自动完成，随后进行人工破腹和摘除内脏，最后经洗涤槽自动洗净，肉鸡便进入冰柜冻存。所有这些工序只有10多名工人操作，6小时就可加工近8000只肉鸡。据介绍，2002年养鸡场的肉、蛋产量分别达到2017吨和1022万个，实现利润约1亿朝元。
　　朝鲜以国营大型机械化养殖场为主发展养鸡事业已有近40年历史，它与合作农场集体饲养、广大农户分散饲养相结合，取得了显著成绩。进入21世纪，根据经济发展和提高人民生活的要求，在金正日同志的亲切关怀和直接安排下，朝鲜全国改扩建了几十个养鸡场，仅平壤地区就有万景台、下堂、西浦、龙城和胜湖五个养鸡场。在各个养鸡场的改扩建过程中，软件和硬件都得到了充分重视，9·27养鸡场现有21名专业技术人员，他们都是兽医大学的毕业生，而设备都是从荷兰、德国和意大利等国家进口的。这批具备现代化生产水平的养鸡场的建成，为丰富城乡居民的副食品供应、提高人民生活水平发挥了重要作用。
　　虽然连年自然灾害给朝鲜经济发展造成了暂时困难，但在金正日同志为首的朝鲜劳动党领导下，朝鲜人民发扬自力更生、艰苦奋斗的精神，在近几年里使9·27养鸡场等一大批现代化企业纷纷竣工投产。可以相信，朝鲜人民一定能够在实现金正日同志提出的把朝鲜建设成为社会主义强盛国家的宏伟事业中不断取得新成就。（本报平壤9月10日电）