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面包糕点为何不再使用这种添加剂

面包糕点为何不再使用这种添加剂...
作者：2025-02-27 00:00
“假肉”驱逐真肉，忧思大豆之殇在牛羊肉产业中重演

　　导语
　　尽管进口冷冻牛肉从1992年开始就进入了中国市场，但第一次在中国市场形成势头，是在2012年。彼时国内牛肉价格受出栏量影响而飙升，澳洲牛肉...
作者：魏怡然、祁连山牧人2025-02-07 11:25
落实食品添加剂新国标，守护“舌尖上的安全”

落实食品添加剂新国标，守护“舌尖上的安全”...
作者：2025-02-06 00:00
落实食品添加剂新国标，守护“舌尖上的安全”

落实食品添加剂新国标，守护“舌尖上的安全”...
作者：2025-02-06 00:00
常被添加硼砂的这6种食物，真的要少吃

　　硼砂，加进食物，可提升其韧性、起酥性、白度，还可以延长保质期。但过量食用对人体有害，会损害人的神经系统、消化系统、肝脏和肾脏……
　...
作者：新住2025-01-26 17:23
水根：用杂草的天敌代替除草剂

　　在种植业中，最烦扰农民的是杂草，因为它们数量多、生长快、生命力旺盛。那么杂草的天敌是什么? 我认为，不是任何昆虫，更不是除草剂，而是庄稼本身。有人...
作者：水根2025-01-24 15:39
荔枝农药含量超标两倍！小象超市被立案

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作者：记者2025-01-12 15:02
新版食品添加剂标准安全吗？

　　有网友发视频称，新版食品添加剂国家标准，删除了脱氢乙酸钠等有害人民健康的添加剂，并说，新版允许使用的食品添加剂，包括防腐剂保鲜剂之类，都是安全的，无...
作者：宁可抗日死2025-01-09 17:30
从土地到餐桌，资本主义如何制造传染病

　　导语
　　近几个月，常有野猪闯进校园和城市的新闻，甚至还出现了伤人事件。原本应该生活在森林中的野猪为何会频繁“骚扰”人类？背后原因...
作者：伊恩·安格斯(Ian Angus)2024-12-23 11:17
月报：转基因大豆油损害老鼠肝肾，转基因作物在南非受阻

　　本期看点
　　1、美国农民被迫转向种植转基因大豆
　　2、转基因公司因疑似欺骗投资人被调查
　　3、芬兰最新研究：有机番茄减产是由于有机肥中含...
作者：侯赏2024-12-21 16:09