最近西红柿涨价的消息引发了社会关注。西红柿的销售价格究竟涨了多少，背后的原因以及未来走势又是什么？
记者搜索电商平台发现，目前西红柿的价格普遍在每斤8元到12元，一些精品果的价格在每斤15元左右。
深圳福田区的一家超市，销售的西红柿有近10个品种，每斤价格在8.99元到14.99元之间不等，而在2025年年初，西红柿价格每斤只要两三元。
消费者 刘女士：以前买一袋四五个10元多，现在买两个就差不多10元了。
晚上8点到10点，是深圳海吉星农产品物流园蔬菜交易区最热闹的时段，每天都有约180吨西红柿从这里流向各大批发渠道。
广东省深圳市某农业科技有限公司总经理 冯木辉：西红柿这个品类的价格，一般是2元左右一斤。今年前段时间价格卖到5元多一斤，这两天有所下降，还卖到每斤4.5元左右的批发价。
记者在现场了解到，西红柿涨价后，面向大众消费者的商超、电商平台等渠道销量有所减少。
广东省深圳市某菜业公司总经理 王瑞：现在一天销售一万多斤，往年这个时候就要销售两万多斤了。
据了解，2025年上半年西红柿低迷的行情损伤了农户种植西红柿的积极性，部分农户缩减了种植面积，再加上2025年下半年高温天气引发病虫害，叠加北方主产区持续降雨，西红柿进一步减产，导致了价格节节攀升。
为了补上缺口，不少种植户在2025年10月份定植了一批西红柿，避开了高温等不利因素，业内人士测算，这批西红柿正好在春节前后集中上市。
山东省农业科学院蔬菜研究所研究员 侯丽霞：春节期间，番茄价格应该会略有下降。供应量不用担心，这个供应量就是2025年10月份定植的那批番茄。
业内人士预计，这波西红柿价格高位震荡会持续到2026年3月下旬，随着各地早春西红柿批量上市，西红柿价格将会出现季节性下跌。
来源：央视财经
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