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3月5日上午，十三届全国人大二次会议开幕会结束后，2019年全国两会第二场“部长通道”在人民大会堂举行。部长们在这里直面热点，回应关切。
农视网记者：去年粮食产量是13158亿斤，但我们注意到比2017年有所减量。请问您如何看待这种减产？下一步，农业农村部如何保障国家粮食安全？
农业农村部部长韩长赋：看来粮食是永恒的话题。因为吃饭是永恒的真理。中国有近14亿人，人人要吃饭，天天要吃饭。所以习近平总书记强调，保障国家粮食安全这根弦任何时候都不能放松。
韩长赋：你刚才讲到，去年我们国家的粮食产量有所下降，实际上降得不多，减少了74亿斤，相对于粮食总产量，比例大概占0.6%，不到1%，而且主要是我们推进农业供给侧结构性改革主动调减的结果。比如我们对“镰刀弯”地区的玉米就做了减法，因为它不是优势区，增加了大豆、马铃薯还有优质饲草料的生产，实际上我们的有效供给是增加的，我们国家粮食已经连续四年稳定在1.3万亿斤以上的水平，没有出现大起大落。
韩长赋：政府工作报告提出今年要稳定粮食产量，我理解就是要防止出现经济下行和物价上涨“双碰头”，今年粮食生产要做到“三个稳”：稳定产量，稳产量就要稳面积，就要稳政策，这是一个总体的考虑。春耕马上要开始了，我可以告诉大家一个明确信息，中央支持粮食生产的政策会始终一贯，今年还要对玉米和大豆的生产者给予生产者补贴，水稻最低收购价保持稳定。我们相信经过努力今年会有一个好收成。
韩长赋：从中长期来看，保障国家粮食安全，我以为要做到三个“两”，一个是"两藏"，就是要实施藏粮于地战略，要确保守住18亿亩耕地红线，在这个基础上建设高标准农田，今年要新增8000万亩以上，同时推进种业创新和技术集成，使粮食生产有科技支撑。
第二是"两区"，要在全国划好和建好粮食生产功能区和重要农产品生产保护区。我们匡算，“两区”建好以后，可以基本保障我们小麦和水稻两大口粮的安全。
三是"两个积极性"。就是要保护好农民种粮的积极性和地方政府抓粮的积极性，要在政策上让农民种粮有帐算，让主产区政府抓粮不吃亏。我们相信，有中央的重视和地方的支持，有广大农民和科技工作者的努力，我们国家粮食安全会有保障的。
(根据网络直播文字整理)
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