制止包括餐饮浪费在内的各种浪费行为，是中国历代先贤的共识。春秋战国时期的思想家墨子就是代表性人物。墨子的“节用”思想体现在《墨子》的《辞过》《节用》《节葬》等章节中。《辞过》中罗列了当时君主用横征暴敛来的钱财建造宫室、做华丽的衣服、享受美味、装饰舟车以及大养侍妾等行为。他评论道：“凡此五者，圣人之所俭节也，小人之所淫佚也。俭节则昌，淫佚则亡，此五者不可不节。”《节用》《节葬》等篇章，则集中阐述了以节俭为美德的思想。这些思想观念一直为后人所传承。
墨子倡导这些，并非要大家摒弃华衣、美味等好的东西。《非乐》开篇中写道：“仁之事者，必务求兴天下之利，除天下之害。将以为法乎天下：利人乎，即为;不利人乎，即止。且夫仁者之为天下度也，非为其目之所美，耳之所乐，口之所甘，身体之所安。以此亏夺民衣食之财，仁者弗为也……虽身知其安也，口知其甘也，目知其美也，耳知其乐也，然上考之不中圣王之事，下度之不中万民之利。是故子墨子曰：为乐，非也。”
可见，墨子知道这些能够让人精神和情感愉悦的事物是有价值的，但考量价值的根本前提在于是否符合“去无用之费”，是否合乎“万民之利”，应努力做到“利人乎即为，不利人乎即止”。
今天，我国的经济发展取得了巨大成就，人们的物质生活条件得到极大改善。但是，艰苦奋斗、勤俭节约的精神始终不能丢。这不仅因为每一粒粮食、每一样食品都是人们用汗水换取的，更重要的是地球为人类提供的物质资源是有限的。特别是今年以来全球遭遇新冠肺炎疫情，粮食等农作物生产受到一定的影响，这就更需要我们从长计议，合理饮食，防止浪费，做到“常将有日思无日，莫待无时思有时”。
昨天的历史，是艰苦奋斗的历史，明天的答卷，依然需要用艰苦奋斗的精神来描绘。我们应从墨子的“节用”思想中汲取宝贵的精神营养，继续发扬艰苦奋斗的优良传统，反对奢靡之风，反对享乐主义，树立良好的消费理念，珍惜人民群众的点滴创造和劳动成果，努力在全社会树立人民子弟兵艰苦奋斗、厉行节约的好样子。
(作者单位：解放军航天工程大学)
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