保健面包走俏俄罗斯

第7版(国际)
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　　保健面包走俏俄罗斯
据新华社莫斯科10月30日电 （记者秦德岐）面包是俄罗斯人的主食，其所含营养成分直接关系到全民的身体健康。为增进全民的健康，俄科学和技术部牵头发起了“借助面包增进全民健康”计划。
　　在这些特色面包中，有可预防甲状腺疾病的含碘面包、有益于心血管和肝脏功能的含钾镁面包、可强健肌肉和骨骼的含钙磷面包。面包专家还研制出一种名为“小花椒”的面包，它具有促进机体新陈代谢、增强神经系统功能。