红色炊事员
第3版()专栏:公社的好社员
红色炊事员
江苏常熟大义公社社员们编了一首快板,赞扬他们的全国“三八”红旗手、炊事员沈小妹。
“沈小妹,干劲足,一百多人饭菜一人烧,既挑水又做饭,还要喂猪和打扫,吃得苦来又耐劳。沈小妹,干活巧,饭香菜甜味道好,改善生活有功劳,社员吃好干劲高。沈小妹,态度好,送茶送饭田头跑,服侍病人更周到,社员个个乐陶陶,人人称赞刮刮叫。”
1958年沈小妹就担任了新丰大队八小队的炊事员,担负着一百多个社员的吃饭工作,任务相当重。心红手巧的沈小妹,首先改良了锅灶,合理安排了时间,烧饭、洗菜、挑水、搞卫生等工作,做的有条有理。
沈小妹还有着舍己为人、因公忘私的高贵品质。一天,瓢泼似的大雨下个不停,社员都没回来吃饭。她顶着雨,一步一滑地把饭菜送到田头休息棚,当她回到食堂,全身都已湿透。社员们感激地说:“小妹,辛苦你了。”

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