生猪饲养保管能手王金才
第11版()专栏:
生猪饲养保管能手王金才
王金才是江苏省徐州专区畜业局食品经理部的生猪饲养保管组长,是一位又红又专的共产党员。这个贫农出身的儿子,幼年时代就失去了父母,解放前一直过着做长工、逃荒、讨饭、当伙计的辛酸生活,受尽地主、资本家的剥削,直到徐州解放,他才开始了真正的人的生活。
王金才在党的培养教育和同志们的帮助下,阶级觉悟不断提高,进步很快,在饲养保管生猪工作中作出了出色的成绩。仅从1955年以来,由于他采用青代饲料喂猪,就节约了精饲料一百五十多万斤,使生猪增膘三十五万斤。他还和小组的同志们集体创造和推广了一百二十多条先进经验,为国家增产和节约了大量的财富,并创造了1957年5月以来连续二十七个月保管生猪十三万多头无一死亡的新纪录。王金才曾先后五十八次荣获全国、省、专区、市和本单位的劳动模范、先进工作者的称号,1956年他出席全国先进生产者代表大会,光荣地会见了毛主席。他所领导的小组也曾二十五次被评为先进集体。
王金才常说:“我爱护猪就是建设社会主义”。不论白天黑夜,刮风下雨,寒冬炎夏,他总是为猪忙着,时刻惦念着猪的安全。王金才对待猪就像慈母爱护孩子一样的耐心细致。每次喂猪以前,他总要把饲料检查一遍,有草棒就随手拣掉,成块的饲料就用手捏碎。他怕猪不喜欢吃冷食,就把饲料煮熟后再喂。他总是先喂一遍稀料,助长猪的食欲,然后再喂稠料。经过长年累月的观察、试验,他摸清了猪的胃口,就根据猪的喜好,在夏季经常喂些瓜类,冬季喂些胡萝卜、糖渣,并且在饲料里适当地放些盐,以增强猪的食欲。冬天,他给猪圈里垫草,四周围上草帘,保护猪安全过冬;夏天,他给猪搭凉棚,开窗户,经常向圈内洒水,降低温度。王金才不仅是个优秀的饲养员,也是个好兽医。他给猪量体温、擦眼屎、治恶疮,给病猪好的饲料吃,把病猪赶到场外活动,呼吸新鲜空气。就凭他这丰富的养猪经验和耐心的照顾,几年来,养好的病猪伤猪已有一千多头。
养猪的人打猪,这是常有的事。王金才过去在资本家开的猪行里当伙计的时候,也常打猪、踢猪。解放后,在上海冻肉加工厂,他看到用棍子打过的猪,身上有伤痕,影响了猪的生长和肉的质量。从那以后,他再也不打猪了,而且耐心地劝说别人也不打不踢,同时介绍了不打不踢照样能把猪管好的经验,使他们组里、仓库里消除了打猪现象。他又训练出几头“带头猪”,在赶运和装火车的时候,让“带头猪”走在前面,猪群就安安稳稳地跟着走路和上车,从此,不仅改变了强装、硬打等混乱现象,而且大大节省了人力和时间。为了让猪减少疾病,增重长膘,他非常讲究猪圈的环境卫生,把猪圈打扫得干干净净,经常消毒。猪咬架会影响休息,长不上膘。他经过几昼夜的细心观察,终于发现了咬架的秘密,采用了分地区(猪的来路)、分大小、分强弱、分公母的办法分圈饲养,这样一来,咬架现象大大减少,一个个养得肥头胖耳,膘足体壮。
王金才和他的小组在工作中不仅苦干、实干,而且也巧干。他从1953年到1958年,共创造和成功地推广了“四员负责制”、“带头猪”、“牛马羊粪喂猪”、“科学催肥法”、“四分保管法”、“扩大利用代饲料”、“无粮蒸酒”、“自动下食器”、“自动送水法”等一百二十多种先进经验和工作法,大大提高了工作质量和工作效率。就拿科学催肥法来说吧!今年以来,王金才和小组的同志们决定要“大面积丰产”,除了广泛采用割耳、割甲状腺和注射牛奶等方法以外,还试验成功“黑房育肥法”。王金才想:“猪这个玩意儿,吃饱就睡,没有心事,因此长得快。如果把猪关在黑房子里,白天当黑夜,不是能睡的时间更多,长得更快吗?”在党的大力支持下,这个想法试验成功了,第一季度用这种方法分批催肥一千三百头生猪,每头每天增重二点五斤,其中有的猪一天增重五点二五斤。全部催肥生猪共长膘九千三百多斤。
此外,他们在增产节约运动中,提出了“干什么,革新什么”的口号,又创造了“自动开关门”、“风力牵引双面自动下食器”等二十九件工具,对提高工作效率都起了一定作用。
几年来,王金才和他的小组千方百计地利用青代饲料,大大地节约了精饲料。1958年4月,党支部把广东省鹤山县利用牛粪喂猪的经验告诉给王金才以后,他和小组的同志们就认真学习,积极推广,经过两次试验就成功了。但是,他们并没有满足这种经验,先后又试验成功了用羊、马、驴粪喂猪的方法。工人们非常高兴,自己编了一段快板唱道:“先进经验是个宝,畜粪喂猪能长膘;本仓库就有,不用外地找,真是省钱又省料。”今年春节期间,因为库存量大,精饲料供不应求,这给饲养和保管生猪工作带来了困难。王金才为了使猪吃饱吃好,到各处采集粗饲料,可是还不能满足需要。这时,王金才和组里的同志们一道研究,终于想出了利用青代饲料蒸酒,出的酒可抵全部原料和人工费用,净赚酒糟养猪,使猪吃食不花钱,而且基本上解决了没有精饲料的困难。七个多月来,利用代饲料三十多万斤,共节约豆饼、麸皮十五万多斤。利用代饲料喂猪,不但为国家节约了大笔财富,同时也达到了生猪进食后两日内保膘、三日内增重长膘的规定。1至7月份共蒸酒五十次,除满足了仓库的猪食需要以外,出售了一万五千斤,支援了兄弟单位。同时还酿出白酒以及各种果露酒二千六百多斤,为国家增加了收入。
支援养猪生产、大搞共产主义协作,是王金才和他的小组一贯的工作作风。为了支援农村发展养猪,王金才经常深入人民公社帮助工作。各地来他们小组参观访问和要求去作报告的人也很多,他总是耐心地详细地介绍经验。今年以来,他们响应省委、地委发展生猪的号召,把提高生产作为主要的任务之一,把别人养猪的困难看作自己的困难,主动地送技术上门,到附近人民公社、机关、部队、学校、人民团体等饲养单位,帮助建立饲养基地。他们还把几年来积累起来的经验,毫无保留地传授给养猪户,受到广大群众的欢迎。

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