甘薯加工也要机器

第5版()
专栏：读者来信

甘薯加工也要机器
从地里将地瓜（甘薯）刨出来，只不过完成收获任务的一部分，更重要的是储藏任务。像今年这样大面积（全国各县、乡、社都有）而又高额丰产，必须改变过去以鲜储为主，干储为辅的储藏方法。这就必须大量制造新的地瓜切片、切丝机，并改良这类旧的机器。为了干储还必须制造烘干机和创造发明烘干窑等方法。希望有关部门能把这些机器适时地制造出来，并能普遍推广使用，不仅能提高劳动效率，更能缩短挖掘、切片、丝和烘干时间，这样就给妥善保存地瓜创造了有利条件。 迎舟