名词解释

第3版()
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硝酸钾　硫酸钾　氯化钾
硝酸钾俗名火硝。纯的硝酸钾是白色结晶体，它是由硝酸根和钾素组成的，含有氮、氧、钾三元素。硝酸钾一般含氮14％左右，含氧化钾45％左右，是一种很好的肥料，也是制花炮（烟火）的原料。
硫酸钾纯净的是白色结晶体，一般工厂产品是灰白色或灰黑色，含有硫、氧、钾三元素，约含钾48％。硫酸钾易溶于水，能被作物直接吸收利用，是一种好的钾肥，可单独施用，也可以和别的肥料混合用。
氯化钾纯的是白色结晶粉末，一般产品略带黄色，含有钾、氯二元素，一般含钾50％—60％。氯化钾能溶于水，作物能直接吸收，是一种速效化学钾肥。
马铃薯、甜菜、甘薯、烟草等是需钾较多的作物，在土壤钾素不足的情况下，应施硫酸钾，也可以施硝酸钾。氯对烟草有降低烟叶燃烧的性能，对块茎作物有降低淀粉含量的作用，所以，上述作物不宜施用氯化钾。