农业知识

第3版()
专栏：农业知识

农业知识
窝子苕
四川射洪县星光社，栽窝子苕的主要经验有三条：第一，深耕深挖，提早下种。红苕地先用套犁深耕，然后整细耙平，开窝下种。下种的时令是“春分”，每亩下种两百斤。播种时，先使苕块发出浅芽，放种后十多天就可出土，苗子生长很快。第二，多施底肥，粪、种隔离。地整好后，开二尺八寸见方和高六、七寸的红苕厢。苕厢四周开又窄又深的沟，厢内是平底，底上挖直径一尺，深一尺二寸的窝，窝内施肥五十斤左右，包括一瓜瓢人畜粪、一斤磷矿粉及若干绿肥，待水分干后，用土把窝填平，再在窝中间挖一浅窝，下苕种一根。苕种要直立插在窝中，芽子向上，并注意不使苕种和肥料接触，以防窝内肥料腐熟后发热过高，影响苕芽生长。下种以后，在红苕种上盖细泥巴，以防窝内积水。第三，高度密植，及时压藤。窝子苕每亩地大约挖七百六十五窝，等苕藤长至一尺一二寸以后开始压藤，压藤时在苕窝周围四角，各挖二、三寸深的小沟，每沟压一根藤。压藤的方法是，在离藤根三寸远的地方，用细泥紧压三至六个节巴，不能压破藤麻。红苕叶子要露在土外，每窝可压藤八到十根，这样每亩实际上等于种了六千到七千多窝，秋后每窝都结红苕，有的一窝可产三十多斤。
栽窝子苕用种量较大。
甘蔗
甘蔗是制糖的主要原料。在甘蔗加工的过程中，还能生产相当于茎重3％的糖蜜。糖蜜是酒精工业的原料，还可制成酵母片和焦糖、醋酸、酪酸、琥珀酸等有机酸和丁醇、丙酮等醇酮类。制糖剩下的蔗渣，可以制成蔗板，是良好的建筑材料。蔗渣还可制成纸浆，和作为人造丝、糖醛、电木和电料等的原料。同时，蔗渣可以制堆肥、作燃料，磨细储存起来可以喂猪。