婴幼儿不宜多饮水果汁

第13版(假日生活周刊)
专栏：

婴幼儿不宜多饮水果汁
　　很多家长怕婴幼儿营养不够，常常给婴幼儿喝水果汁补充维生素C。南京市妇幼保健院有关专家认为，水果汁口感好，营养也不错，适当给孩子喝一些对身体有好处，但过多饮用反而有害。
　　南京市妇幼保健院副院长徐芾等专家介绍说，不满两周岁的婴幼儿，如果经常大量饮用水果汁，可影响食欲，导致营养不良，进而影响正常的生长发育。她说，由水果制造出来的果汁中含有丰富的果糖，人体可以吸收利用，但过量的果糖会影响身体对铜的吸收。铜是人体中一种参与制造心血管组织所必须的微量元素之一，小儿缺铜将给日后患冠心病增加几率。铜还是机体中许多酶类的组成部分，它参与体内铁的代谢，因此缺铜也会造成贫血，且补充铁剂的治疗效果不好。
　　此外，果汁中还含有枸橼酸和色素。前者进入人体后与钙离子结合成枸橼酸钙，不易释出，使血钙浓度降低，甚至骨骼畸形等缺钙症状。色素对小儿的危害也很大，过量的色素积蓄是多动症原因之一。（据新华社电）