发展势头良好 认证管理混乱　有机食品令人欢喜令人忧

第11版(教育·科技·卫生·环境)
专栏：

发展势头良好
认证管理混乱
　有机食品令人欢喜令人忧
　　本报北京12月23日讯 记者赵永新从今天举行的中国环境保护产业协会有机食品分会成立会议上了解到，我国的有机食品行业通过认证的食品种类已经由最初的茶叶扩大到大豆、杂粮和蔬菜、水果等，市场前景非常好；而另一方面，由于缺乏强有力的监督管理，标准、认证混乱的局面不容忽视，在很大程度上影响了有机食品的快速健康发展。
　　据国家环保总局有机食品管理办公室李远处长介绍，1972年国际有机运动联盟（IFOAM）的成立标志着有机食品生产体系的建立，其质量管理体系和标准化工作随之逐步完善。目前全世界的有机食品年销售额超过100亿美元，约占世界食品销售额的1％。专家预测，有机食品今后的年增长率有望达到20％—50％，预计到2006年欧美市场将超过1000亿美元，市场份额达6％—10％。
　　我国的有机食品生产虽然起步较晚，但近年来发展迅速，东北的有机大豆、杂粮，山东的有机蔬菜和江西、浙江、安徽、湖北等地的有机茶叶都已初具规模，年销售额接近20亿元，市场需求增长迅速。与此同时，存在的问题也值得重视：有机食品的生产、加工缺乏科学、严格的标准，没有权威的国家统一标识，在出口时屡屡受阻；从事有机食品认证的国内外机构各行其是，个别认证机构甚至违规操作、胡乱发证，导致某些有机食品名不符实。
　　中国环境保护产业协会负责人表示，有机食品协会将以促进有机食品及其相关产业全面健康发展为宗旨，加强行业自律，制定、完善产业发展的标准、准则和规范，组织和协调有机食品的生产、加工、销售及相关研究、宣传工作，推动有机食品产业更快、更规范地发展。