荷兰花卉拍卖行

第15版(国际副刊)
专栏：

荷兰花卉拍卖行
龚铁鹰
　　早就听说荷兰花卉市场之大！访问荷兰时，我们专程去那里参观。据当地人说，因为花市在阿姆斯特丹城的远郊，须早起床，才能赶上6时30分就开始的拍卖。我们赶到荷兰最大的花卉市场阿斯米尔花卉拍卖行已经8点了，拍卖早已结束，但市场的忙碌景象依然。
　　阿斯米尔联合花卉拍卖行由它地处的阿斯米尔镇原先的两家花卉拍卖公司合组而成。早在1912年，这两家原名为“花乐拍卖行”和“阿斯米尔中心拍卖行”的公司就已经开始经营花卉和盆栽植物的拍卖生意。1968年这两家商行合并组成当今世界最大的阿斯米尔联合花卉拍卖行。
　　拍卖行大楼建成于1972年，占地面积为8.8万平方米，后经多次扩建，目前占地面积已达71.5万平方米，相当于120个足球场。因此，这里不仅是世界最大的花卉拍卖市场，还是世界上最大的贸易建筑群。
　　进入大门，中间是一个几百平方米的小型盆栽售卖处。再向前走，有两个相距20多米的小门，进入此门，庞大的花卉市场呈现眼前。进门后发现，我们已经走在一个U字型的高架金属观览桥上，桥上可并行4人，而U字的两个端点正连接着大厅中的两个门。观览桥有十多米高，下面是连成一体的5个交易大厅。此时，男女工作人员正开着电瓶车，将拍卖后成交的花卉拉走，每个电瓶车可以拖十几辆花车，每个花车上是包装整齐的各种花卉植物，真是姹紫嫣红，芳香四溢！
　　阿斯米尔联合花卉拍卖行是由荷兰众多的园艺种植公司所共同拥有的股份制联合体。到目前为止有5000家公司是这家股份联合体成员。此外还有与之相对应的买方——花卉经销商也与拍卖行保持联系，他们在那里登记注册并从成交额中拿出一小笔款项给拍卖行作为他们购货的服务费。
　　拍卖行分拍卖部和购货部两部分。拍卖部接收花卉植物、冷藏、准备拍卖。在大厅设拍卖厅、发货厅和我们走过的参观长廊；购货部设包装厅，约350家经销商、出口商及批发商在这里拥有自己的包装场地。他们买进花卉后就在包装厅包装等待发货。所有上市的花卉必须在前一天清晨或晚间运到阿斯米尔。花卉到拍卖行后，无数辆推车便被成串地连接在一起，通过传送带送入庞大的冷藏库，经过质量检验后等待第二天凌晨拍卖。供室内外观赏的盆栽植物则通常是上市的前一天白天运送到拍卖行。花卉一旦拍卖成交，信息立即被输入中心电脑处理。在每一拍卖钟下，每小时可以达成1500笔交易。花卉一经卖出，载花的推车便退出拍卖厅，经过大厅门外的一台带打印机的电脑，打印机启动，为这批商品开出发货单。
　　售出的花卉一般都按客户的要求进行包装，然后装进纸箱或塑料箱内，运到拍卖行发货中心，那里，冷藏货车会将鲜花运往欧洲各地或运到荷兰谢尔伯机场，通过空运将鲜花销往各地。这一切都是为了实现一个目标：每天清晨从阿斯米尔出售的花卉，一定要在当天晚上或第二天清早出现在世界各地的花店里。