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川妹子:打起品牌上北京

字号+作者:人民日报 来源:人民日报 2003-12-21 00:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

川妹子:打起品牌上北京 第5版(新农村周刊) 专栏:聚焦 川妹子:打起品牌上北京 本报记者 张毅 如果某一天,有位姑娘背着包袱站在你门口:我给你家当保姆!你会聘'...

川妹子:打起品牌上北京

第5版(新农村周刊)
专栏:聚焦

川妹子:打起品牌上北京
本报记者 张毅
如果某一天,有位姑娘背着包袱站在你门口:我给你家当保姆!你会聘她吗?面对保姆市场的信用障碍——
  12月9日,成都,细雨蒙蒙,寒气袭人。琴台路的一个宾馆里,却场面火爆。这里正在举办川籍家政服务员进京动员会。把川妹子组织起来上北京,真是件好事,各县的负责同志都来了。
  这次活动是由中国小城镇改革发展中心和四川省劳务开发办共同“搭台”,让北京家政协会和四川安位家政公司来“唱戏”。安位家政学校的学员们说:政府这件事整得好实在。
  雇主保姆各有苦衷
  北京来的陈先生说,电视剧《田教授家的28个保姆》描写得并不夸张,他家最近换了5个保姆,并非他太挑剔,实在是没办法。第一个保姆干得时间最长,两年半,因为要回老家结婚,辞职了。紧接着,陈先生老家的熟人给推荐了一名农村来的孩子,人老实,但刚到北京就想家,怎么劝也不行,就是哭,只好给她买了张回家的车票。老家人说,农村孩子没见过世面,这回找个有文化的,初中毕业,还在乡政府食堂干过。这位一进门就说,保证不想家,保证不哭,不给老家人丢脸。没坚持两天,又不想干了。陈先生说,整天呆在家里太寂寞,带出去逛逛吧,星期天爬了香山,又一个星期天看了演出。坚持了一个月,保姆还是要回家。老家人真心实意要帮陈先生的忙,又介绍一个开通的,好像在南方工厂里打过工,可保姆一见面就提条件:听说你能帮我落北京户口?陈先生实在没耐心了:愿意干就留下,不愿意干就走人!可陈先生还得继续请保姆。这回通过中介公司找了一名四川的,小保姆一进门:“哇———!你们家这么漂亮呀!”主人不在的时候,家里有好吃的就吃,好喝的就喝,毫不顾忌。陈先生说,又担心这个保姆太“灵光”。
  雇主牢骚多,保姆的意见更多。李芹,一个文静的姑娘。老家四川金堂,在北京干了一段时间保姆,现在又回成都做餐厅服务员。小李说,吃苦受累都不怕,可雇主也要多体谅保姆。小李服务的那个家庭,条件很好,一家三口,夫妻俩都在外企上班。可是,小李每天早晨5点多钟就起床,拖地板,擦桌子,做早餐,给小孩洗尿布,白天照顾孩子,还得准备晚饭,晚饭过后洗碗、打扫卫生,一天下来十几个小时不能休息。女主人比较挑剔,整天板着脸,不知道什么时候自己就做得不对了。农村人饭量大,但不敢放开吃。晚上主人看电视,她即使不想睡觉,也回自己的小屋待着。这样一天两天可以,时间长了太压抑。
  四川省劳务开发办公室主任吴祥玉说,雇主和保姆之间经常互相埋怨,主要是信息不对称,一是农村人对城里的好多事不了解,二是双方缺乏沟通和信任,天长日久,便产生了隔阂。这也成为制约保姆市场的瓶颈因素。中国小城镇改革发展中心主任李铁说,这次由政府出面,统一组织保姆输送北京,有助于四川保姆形成一个品牌,对于树立在客户中的信誉,对接农村劳动力资源和城市家政市场,是一招好棋。
  学好本领,才能打出品牌
  位于金牛区的安位家政学校培训基地,学员们正在学习幼儿护理常识。安位家政公司总经理宋瑞说,对许多来自农村的保姆来说,接电话要注意什么,空调怎么开,各种面料的衣服怎么熨,关门要小声,买菜要记账……这些生活中的小细节都有学问,就更不用说照顾孩子、伺候老人了。如今,干哪行都得有真本事。
  针对不同的雇主人群,家政学校将培训内容划分了5个等级,从会做日常家务到涉外保姆、高级管家不等。一些学员拿到资格证书以后,根据雇主的需要,还要进行岗前培训。安位家政公司曾经给上海输送了一批高级家政服务人员,月工资一两千元。可是,时间不长,上海方面就叫了起来,这些人连羊绒衣都不会熨,高档餐具都没见过,叫什么高级保姆啦!看来,差一步都不行。吸取上海的教训,这次成都安位公司早早就跟北京的一些家政公司商量,能否在北京办个“预科班”,让保姆上岗前先适应一下环境。
  北京海育合家政公司总经理李莉说,最难扭转的还是观念,多数人认为,保姆不是一个专门的职业,只是临时应付而已。公司在介绍工作时,为了保证服务质量,包吃包住,对务工人员免费培训3天。许多保姆坚决不干,要求当天就去雇主家上班,否则,耽误一天就少挣一二十元。老师跟他们解释,培训3天,每个月就能挣450元,不培训,可能只能挣400元,究竟哪个划算?可她们仍然听不进去。
  北京海育合家政公司得知,他们推荐的从内蒙古来的史丽艳,在雇主家边工作边学习,不久前通过了全国成人自学高考,上了本科线。总经理李莉高兴地说,真的太好了,一定要在学员中树这种积极向上的典型!
  四川省这次组织的第一批保姆,准备春节期间进京,来个反季节上岗。不过,业内人士提醒,抢在这个当口外出打工的,大多是家庭条件比较差的,如果再让他们交一笔培训费,可能比较困难。如果政府部门通过什么途径帮帮那些农村来的孩子,对农村经济发展也将是很有意义的。
  (附图片)
安位家政学校的学员们在学习幼婴保育知识。 陈道萍摄

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