万吨食用菌 六成销国外　牡丹江食用菌先签订单后生产

第15版(三家天地)
专栏：四面八方

万吨食用菌 六成销国外
　牡丹江食用菌先签订单后生产
　　本报讯 我国食用菌重要生产基地——黑龙江省牡丹江市，去年食用菌产品生产首次突破万吨大关，达到1.056万吨，比上年提高15％。该市在食用菌生产过程中，实施先落实购物订单再组织生产的原则，到今年5月，这些食用菌类产品已经从生产、加工基地销售到经销部门和消费者手中，产销率达98％，其中六成销往国外市场，食用菌收入占到农民总收入的三成。
　　牡丹江食用菌先落实订单再组织生产，他们在国内外建立起40多个食用菌批发零售市场。这些市场先与国内外的商家签订供需合同，然后与食用菌种植户签订收购合同，让农民在有销路的前提下开始生产，充分调动了农民的积极性。（刘加勇 邢天昌）