苹果渣制成生物饲料　小牛羊代乳粉问世

第11版(教育·科技·卫生)
专栏：

苹果渣制成生物饲料
　小牛羊代乳粉问世
　　本报北京6月30日讯 记者蒋建科报道：榨完果汁的苹果渣如果倒掉，不仅会污染环境，还会造成资源的巨大浪费。科学家们经过努力，将苹果渣转化为新型功能性生物饲料。这项成果今天在京通过农业部组织的专家鉴定。
　　我国是果汁出口大国，生产果汁的副产品———果渣酸度大，可溶性糖含量高，不宜直接饲喂动物。在国家“863”计划的资助下，中国农业科学院饲料研究所刁其玉博士带领的课题组与上海九川科技公司合作，经过4年攻关，将发酵生物技术和动物营养平衡原理相结合，研制出功能性动物饲料。苹果渣的常规营养成分得到改善，试验表明，用该产品饲喂奶牛，可以明显提高产奶量。
　　又讯 30日一同通过鉴定的另一项成果“羔羊、犊牛早期断奶关键技术———代乳品的研制与应用”，则根据羔羊、犊牛的营养需要及营养特点，成功研制出了犊牛、羔羊代乳粉，该产品可有效降低犊牛的鲜奶消耗，降低饲养成本，缩短母羊繁殖周期，提高幼畜成活率。该产品显著优于国外同类产品，使用成本更低。有助于解决我国反刍动物饲养中犊牛耗奶量大、饲养成本高，母羊繁殖周期长、成活率低等关键问题。