保持鲜活“卖相”，增加鱼的“体重”　“柴油鱼”惊现合肥市场

第5版(视点新闻)
专栏：

　　保持鲜活“卖相”，增加鱼的“体重”
　“柴油鱼”惊现合肥市场
　　据新华社合肥12月15日电 （林奕鑫、陈治）近段时间以来，一些合肥市民反映，他们在菜市场上买的鱼不知道为什么竟带有淡淡的柴油味，怎么洗都洗不掉。经记者调查，发现水中掺柴油不但能让鱼“鲜活乱蹦”，还能增加鱼的重量，成为不法商贩坑害消费者的惯用伎俩。
　　据一些熟知内情的菜市场鱼老板讲，长途运输时不法商贩用柴油刺激那些半死不活的、不能游动的以及难以适应环境的鱼，保持其“鲜活乱蹦”的良好“卖相”。此外，掺柴油还有能增加鱼的“体重”的作用。一般来说，在水里放一点柴油，鱼就会感到空气稀薄、呼吸困难，就会拼命地游动，释放自己的机能，拼命地吞水。通常情况下，一条鱼“喝”进肚里的水能有二三两重，一些鱼贩子就靠着这样的伎俩，牟取不当利益。
　　“柴油鱼”中的柴油含量虽少，长期食用，也会影响人的身体健康。