据英国《金融时报》网站7月18日报道，近期巴西巴拉那瓜港出口的大豆价格上涨，每吨售价为396.60美元，比美国南部墨西哥湾沿岸出售的大豆价格高出66.10美元。
同时，中美贸易摩擦，中国采取的报复性关税举措导致美国大豆价格暴跌。本周早些时候，芝加哥大豆期货价格目前已跌至9年来的最低点，为每蒲式耳810美元。
大豆的主要用途是什么：榨油、豆制品加工和制作豆柏粕，作为动物饲料。
十多年前，美国大豆占中国进口大豆总量的38%，巴西为34%。
而根据中国海关总署的新近数据，现在中国大豆57%进口量来自巴西，31%来自美国。
【注：中国东北的大豆粗蛋白质含量平均值为40.1%，含油率比美国大豆低2%。所以中国本地大豆适合做豆制品，不适合榨油。】
巴西大豆转基因率高达96%，比美国高。蛋白质含量也高。
作为动物饲料，则大豆的蛋白质含量愈高愈好。
中国大豆年产量只有1500万吨，年需求约9000万吨。
中美资易战不仅使巴西大豆涨价，由于中国需求巨大，一些巴西商家转买跌价的美国大豆卖给中国以获取差价。
如果美国大豆因库存增大出现积压，美国农民来年可能改种玉米，这是中国不愿看到的。不只因美国大豆比中国便宜40%，更重要的是未来美国大豆期货也没有了。
由于贸易战的直接影响，2019年后中国饲料价格将全线上涨，间接会导致鸡鸭鱼肉蛋必上涨，人民生活成本也会大涨。
食品上涨可能影响中国经济及社会生活。
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