最近20年以来,我写了很多关于生猪产业文章,持续呼吁要防止生猪产业化走上“邪路”。2020年年底,在猪价肉价涨声如雷的时候,我很肯定地“吹口哨”说:腊月初八是猪价肉价拐点,腊月二十四后猪价肉价会“掉头直下三千尺”。我还同时告诫养猪散户,四月底前千万别买高价猪仔补栏。在猪价破9时,许多人研判6月份猪价会“反弹”,而我却十分肯定给出“没有最低,只有更低”结论。
时间证明,我对生猪产业化政策的预警、对猪价肉价的判断、对养猪散户的告诫,是正确的、准确的。生猪价格与猪肉价格在前所未有的高位运行了两年,养猪成了“暴利”行业中的“暴利”,参与者众多,所以猪价肉价掉头回归是必然,甚至养猪由暴利转向巨亏也是必然。
养猪由“暴利”转为“亏本”才一个月,网络上呼吁政府出手干预猪价的声音就开始喋喋不休了,政府还真的迅速动手干预市场价格了!养猪持续暴利两年,出现亏损才一个月,需要政府出手相救吗?在大农业中,长时间亏本生产的农产品多得去了,政府救得过来吗?十几亿老百姓吃了两年多的天价猪肉,吃便宜猪肉才一个月,政府就着急上火了,跟谁亲也太明显了吧!?
猪价在成本价位上下交替运行,应该会持续一年多时间,这是太正常不过的事,相关政府部门千万不可瞎作为乱作为。猪价在低位运行可能会持续一年多时间,在这一年多的窗口期,相关政府部门应该做什么呢?我的建议是借机纠正过去生猪产业化政策的错误,重点做好四件事:
一,准许、扶持每个乡镇至少建一个合作社性质的屠宰场和冷库。让老百姓吃肉本地化、自主化。
二,扶持自繁自养的专业村产业化发展,重点保护专业村的能繁母猪。
三,政府在城市大型社区免费向养猪专业村开放空间——设立合作社直销超市。
四,完善养猪专业村的防疫体系建设。
我国绝大部分农产品生产经营处于第二阶段(即供求平衡阶段,追求农产品价值和价格增长收益的阶段)是相对理想的状态。但只有生猪产业是一个例外,在财政超级补贴和环保部门为小农户设置门槛的情况下,生猪产业正被推向第三阶段(即高度发达阶段,少数大企业追求稳定市场份额收益和定价权收益的阶段),但这对所有国民(农民和市民)而言都是巨大的伤害。
农业发展有一个悖论:政府补贴越多,农民被挤出去的速度越快,行业集约化经营速度越快,集中度越高;农业产业化发展水平越高,集中度越高,需要政府补贴也越高;农业生猪产业发展阶段越高,对消费者伤害越大,政府财政负担越重,环境压力越大。
现在,是把生猪产业从快速进入第三阶段的路上拉回第二阶段的最后机会,如果相关部门顽固继续以前的生猪产业化政策,二三年后,猪肉价格将再创历史新高!
请政府相关部门千万别做搬起石头砸自己脚的“蠢事”了!
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