10月30日,石家庄市首家国营大食堂——由石家庄国投集团所属石粮集团家家惠大众厨房食品有限责任公司倾力打造的沿西社区国营大食堂(家家惠便民消费服务中心),在历经近一个月的试营业后正式开门纳客,前来就餐的人络绎不绝。(2023年11月5日河北省交通广播)
石家庄市首家国营大食堂成立了,面对的就是当地普通百姓,做得就是为当地百姓提供更好的服务,大众食堂,推出来的就是大众价格,力求做到5元能吃饱,9元能吃好。能够面对全体普通百姓,并且还能够打出如此的亲民价格来,石家庄的国营大食堂值得让全国人民关注,更值得全国人民点赞鼓励支持。
石家庄市首家国营大食堂成立了,其宗旨是不言而喻的,那就是百姓需要什么,地方政府就需要努力去做什么,如今孝老敬老的爱心食堂,在全国很多地区都如火如荼的开展起来了,并且有很多地区做得也不错,石家庄作为河北省的省会,在这一项工作中,当然不能落后,当然要有自己的想法,有想法还必须要落实好,打造出地方特色来,正是这样,石家庄首家国营惠民大食堂孕育而生了,并且开门纳客,主打民生路线,服务当地百姓做到尽心尽力。石家庄在惠民大食堂工作中,有想法,更想通过做法,让当地百姓体会到政府在孝老敬老这一项工作中,石家庄也不会落后,并且还要做得更好。
地方政府开惠民大食堂,石家庄的实际表现又如何呢?相关新闻中的介绍,让外界百姓看到了,石家庄还真是很用心的。11时刚过,店内已是一片忙碌。大锅菜、小炒豆芽、素烧冬瓜、木须肉、芹菜炒肉……窗口内,摆满了各色菜品,色香味齐全,荤素搭配,让人垂涎欲滴。数十位社区居民正有序排队,点餐就餐,或打包带走。当地百姓对大食堂的口碑又如何呢?当地百姓的声音是对惠民大食堂所做的工作最好评价。83岁的市民吴奶奶开心地说:“自从咱这大食堂试营业以来,我和老伴的早餐和午餐就都在这儿解决啦。干净、卫生、实惠,还方便。”百姓用满意的回答,为石家庄的惠民大食堂打了一个很好的分数。惠民大食堂不仅在食品上丰富多彩,让百姓满意,其怀旧风格,更让百姓从内心里有说不出来的感动,200多平方米的大厅内,“怀旧风”十足:方桌和条凳整齐摆放,桌上摆的是搪瓷缸、大碗茶,玻璃板下压的是老挂历和旧报纸,日期可以追溯到上世纪60年代。食堂一侧放置的橱柜里,摆满了粮票、老式电话机、黑白电视机等老物件……石家庄惠民大食堂真正是办出了自己的特色。
石家庄首家国营大食堂办得不错,真正是落实了住建部、民政部联合发布《关于开展完整社区建设试点工作的通知》中的工作精神,但是还需要提醒石家庄,在当前物价还比较高的情况下,务工人员工资都普遍上涨的情况下,在食堂经营上,更需要做到精打细算,更需要做到从多渠道筹措资金,特别是在经营过程中,更要注重落实食品安全责任,真正这让这项惠民工程,能够走得远,让好事办好,让当地百姓真正体会到地方政府亲爱爱民的工作理念。
【文/苗凤军,本文为作者向红歌会网原创投稿】
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