最近,河南滑县又出现了一起新鲜事。
凡是农村办酒席,无论红白喜事,都得先办食品经营许可证,不办证就得罚款。
10月31日,有关河南滑县的一个视频迅速火了起来,内容是一名身穿制服的工作人员,正在一个村里向村民宣传有关政策规定,她说,以后村民因红白喜事办酒席需要办食品经营许可证,以保证食品安全和卫生,如果不办的话,就得罚款。
这位穿制服的女工作人员给出的解释是,因为办这些酒席都需要立火,只要立火了,那就是经营的性质,经营的是集体聚餐,集体聚餐就必须要办食品经营许可证,如果不办食品经营许可证就会罚款。
听了这位女工作人员的解释,道理上也是说不通的呀,农村因红白喜事办一次酒席,当然要立火,这种立火聚餐怎么就成了经营性质的了?
有网友质疑,如果按她说的逻辑,家家吃饭都需要立火,是不是家家都需要办个食品经营许可证啊?没证就不能立火吃饭了?
在农村,因红白喜事办酒席,除去饭店吃饭的以外,一般有两种情况:
一种情况是所办酒席规模比较大,请专门的厨师来给操办。如果是这种专门经常给别人家承办酒席的厨师或专业小团体,要办理相关健康证啊,许可证啊,倒是可以理解。
另一种情况是所办酒席规模较小,所有食材自家采购,自家人做饭做菜,这样的聚餐方式,你让主办人家去办一个食品经营许可证,这不是有些太滑稽了吗?
谁家的红白喜事也不是经常办,有的好几年可能遇到一次,你让他办一个食品经营许可证,有这个必要吗?
再说了,只是办一个食品经营许可证就能保农村办酒席的安全卫生了吗?
正像有网友提出的那样,如果办了食品经营许可证,再出现食物中毒的问题,是不是政府就负责赔偿了?
有网友说,相关部门的工作人员到农村去宣传食品卫生安全,老百姓是欢迎的;在村民吃席的时候提醒注意安全和卫生是有道理的;甚至工作人员帮助检查、化验一下所用的食材和食品卫生状况,村民也不会反对,为了大家的食品卫生安全嘛。但是,你们让办席的人去专门办食品经营许可证,那就有点儿滑稽了。
有的网友问,办证需要从几桌起啊?是两桌呀,还是十桌呀?
还有网友质疑,难道只是办一个食品经营许可证,就能保证酒席的卫生安全了吗?
有网友感慨,现在面对农民的各种“新规”越来越多了,开个农机要有证,现在办酒席也要有证,怎么是个部门都向农村伸手啊!
有网友问,办证要钱吗?
滑县是不是财政困难,想出这种办法,借此从农民手里收点钱呀?
农村办酒席要先办证,这可是第一次听说,这在全国恐怕也是首创。如果真像媒体报道的这样,因红白喜事要办酒席的村民先去办食品经营许可证,没有证就罚款,这实在有些滑稽可笑。
我们期待河南滑县有关部门出来澄清一下,是不是真的这样?
【文/晨风细雨,本文为作者投稿红歌会网的原创稿件】
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