吃八成饱可以长寿的秘密

【法新社东京１月１５日电】题：吃得过饱并不一定会长寿
民间智者和科学家们最终一致认为：吃得过饱并不能保证长寿。
东京大学４７岁的研究员手纲在实验室进行了３年的试验后科学地证明，要想长寿，最好是不要吃饱，而只是吃８成饱。
手纲教授上周末在公布他的研究结果时指出，譬如，仅吃得８成饱的老鼠的寿命比正常喂养的老鼠的寿命长１．６倍，因为它们对疾病有极强的抵抗力。
他明确指出，在吃得８成饱的老鼠的胃中，他发现了一种有助于消化的、并且在其它老鼠胃中并不存在的细菌源和乳酸。
据这位教授认为，这两种成分——人们还正在在人体中寻找——将可能提供有关摄食与长寿两者间的关系的指数。