日本一技师试验一种精制生丝的方法获得成功

《日本经济新闻》说，其办法是先培养一种细菌，使其发酵分离出酵素，再用这种酵素除掉生丝上的丝胶制出纯丝朊纤维。
【本刊讯】《日本经济新闻》８月１４日报道：目前日本改进丝绸质量的工作正在进行。农林省蚕丝试验场的技师皆川基试验成功的，用朊酶酵素精制生丝的技术就是一种改进的方法。
要从蚕茧得到生丝，就要在沸水中边煮蚕茧，边用缫丝车缫丝。如果用这种生丝不加工而织成绸缎，质地就很粗糙，一点也没有绸缎的感觉。这是因为在叫做丝朊的这种蛋白质的丝外面包着一种胶状橡胶质的丝胶。丝胶里面才是真正的绸丝，这种绸丝是丝朊这种蛋白质的微小结晶细长而整齐地排列起来组成的。
皆川重新检查了发酸精制法，发现细菌培养和酵素处理的两个条件不相吻合。他认为把工序分成两步，首先培养细菌，把酵素分离出来；第二步，只用酵素来精制生丝，这样做，效率高。因此，他培养了几种寄生在蚕茧或蚕蛹上的细菌，最后发现了理想的细菌（枯草杆菌的变种）。培养这种细菌，发酵两三天，然后在温水中提出酵素来。
在实际进行精制的时候，首先把生丝泡在稀薄的肥皂水里，以摄氏９０度的温度加热十分钟，使表面的丝胶变软。接着，把相当于生丝重量２％的酵素液混入摄氏４５度的水中，把生丝泡在这样的液体中，经过两小时左右，然后再用水洗净，使它干燥就行了。这样精制出来的生丝是完全去净了丝胶的纯丝朊纤维。
这种酵素的应用范围很广。从蚕茧抽丝的时候，用少量掺入温水中，就可以溶化使生丝互相粘着的丝胶，所以就能够顺利抽丝，很快地卷上缫丝车。还有印花绸等金银色花样是用酪素的“浆”染色的，所以不能改染其他颜色；但是如果用这种酵素，它只溶解酪素，所以就能够自由改染。