布隆迪荷园一瞥

【本报金沙萨７月１８日电】（记者陈维斌）非洲中部的布隆迪因地处高原，气温常年如春，适合茶树生长。布隆迪的红茶不仅大量出口，而且在西欧市场属于优质茶，深受顾客欢迎。
记者在山区参观了德扎茶园。听布隆迪朋友说，布隆迪人种植茶树只是近几十年的事，最早是从肯尼亚移种的茶树苗。独立以后，政府才逐渐推广种植茶树。他指着山坡上一片茶树说，这些都是农民的小块茶园。种茶不仅给农民带来一定的收益，茶叶也成为他们喜爱的饮料。
茶园经理介绍说，德扎茶园是一家国营企业，１９６２年开始种植茶树，目前大小茶园面积达６００公顷，由于山区气候凉爽湿润，终年都可采茶。每公顷可产干茶１．５——２吨。６００公顷的茶树只有一个品种即中国茶树和印度茶树嫁接的一种红茶树。这种茶树高不到１米，生命力强，枝叶茂盛，而且多年无需更新树苗。这里最老的茶树已有２０多年，仍可采叶。因此，政府决定通过茶园大量培植这种茶树苗向全国推广。
看了茶园，我们到加工厂参观。德扎制茶公司的加工厂只有几百平方米的厂房，但是设备先进、生产效率较高，管理井井有条。选叶、捣碎、发酵、烘干、茶叶分级包装等一整套加工程序全部自动化。该厂除加工本茶园的茶叶外，还负责附近农民种植的７４０公顷的茶叶加工。全厂有１００多名工人，４名技术人员，日处理鲜茶４５吨，即日产干茶９吨，全年可生产干茶２０００吨。
最后，产品根据顾客爱好通过自动分级机分为粗细５个等级的红茶，分别运销西欧市场、东非的索马里和亚洲的巴基斯坦。茶叶是布隆迪主要出口的农产品之一，１９８６年出口达３５００多吨。布隆迪政府已计划把全国种植茶树面积扩大到１万公顷，扩大茶叶出口，增加更多的外贸收入。