美研制21世纪士兵用口粮和装备

【美国《华盛顿邮报》文章】题：装备显示了２１世纪的用餐与食品
陆军的研究人员发现，当普通步兵在战场上度过艰难的一天进餐时，他希望得到的是快餐食品、糖果和面包。除了面包以外，明天的士兵还将能吃到奶油蛋糕和图特西蛋卷等食品。
一日３顿方便餐必须向一名战士提供３６００卡热量及军医局长核定的日维他命和矿物质供给量。同时，方便餐必须完全能够携带并有３年的存放期。直到不久前，这些要求使菜单受到了严重限制，因为必须将食品装进密封的小口袋。
正在作出更多的改革，研究人员最近研制了一种“存放期稳定的面包产品”——从白面包到奶油蛋糕和比扎饼都有。这种面包用特殊的防腐糖制品烤制，用能吸收氧和潮气的保护剂包装物进行小包装，比普通的面包结实一些，味道与超级市场上买的差不多。
几年以后，士兵还将能吃到小石鲈、汉堡包，甚至还能吃到热狗。
这种热狗比超级市场上出售的热狗小，但味道与棒球场上吃的腊肠相似，虽然胆固醇、钠和脂肪的含量可能少一些。
研究人员还在设法对食品加热。坦克兵将得到极象电热毯那样的加热器，地面部队将得到金属水罐杯和支架，用加热的水热方便餐袋。以后还将出现自热餐。每份方便餐都将带有一小包化学品——镁齐，士兵将水加入镁齐就会产生热量。
研究人员还为在北极活动的士兵及需要轻装活动的侦察部队研制了特殊食品。对付寒冷天气的食品可以为一个士兵每天提供４５００卡热量，脱水程度更高，这样在极冷的条件下也不会冻冰。
长期在敌后活动的特种兵也有其自己的方便餐，这种方便餐重量轻，可吃３０天。每天的配给量可提供２０００卡热量，而重量不到一磅。
研究人员说，他们没有忘掉士兵生活的其他方面。有一种防毒服装储有可供人呼吸４小时的空气。
现代纤维为大多数改进提供了基础。虽然分５件的北极防寒装备靠戈泰克斯防风，靠聚乙烯保暖，但防弹衣和头盔是用凯夫拉制作的。长期御寒套装（２４０美元一套）的重量已从２８磅减至２０磅，凯夫拉服装的重量比以前的强尼龙装轻一磅。
研究人员还改进了传统的装备，如背包和睡袋。现代士兵将得到睡鞋和与睡袋连在一起的睡帽。所有这些东西都可以塞在一个口袋里，这样就不必把时间浪费在卷睡袋上。睡袋装在新背包的一个口袋里，这样就不一定挂在背包上拖到屁股后面。对背包也作了革新，如下背部有一个垫子，上面多出一道搭边，这样在近距离巡逻时，可将包扎得小得多。
刚开始研制的一种新服装系统，可以保护士兵免受各种伤害。士兵综合保护装是为了保护穿着者不受极端天气、有毒物质和子弹的伤害，甚至还能供气。陆军内蒂克研究中心防化处的菲茨杰拉德说，这种拟于９０年代末投入使用的服装系统“应能使士兵进入２１世纪”。