新技术新产品新材料１００项（十一）

６２、高级南瓜
这种价值６０００—９０００日元（合人民币２００—３００元）的高级南瓜是大阪市哈伊森斯公司培育的。这种南瓜是用来做高级菜和点心的材料。它与现在市场上出卖的南瓜的味道不一样，是多年研究出来的一代杂交品种，具有优质南瓜、甘薯和栗子的香味。６３、蘑菇面包
这是冲绳县农林渔业技术开发协会研制出来的。将蘑菇菌丝体加入一般面包中，就可以生产出有助于身体健康的蘑菇面包，其中含有丰富的生理活性物质和食物纤维。６４、快速冷冻装置
这是宇部市宇部工业公司研制的。在不冻液中加入酒精，可以在短时间内将冷冻机制出的冷气传到鲜鱼、食肉和蔬菜，以保持其原有的“美味”。另外，这种装置的维持费用便宜，不冻液也易于存放。６５、新土壤材料
这是大阪市奥野产业公司研制的。在土壤改良材料粒状石中掺进大豆渣、菜子渣等有机物质，制成培养土，提高其附加价值后出售。现在有适用于种植观赏植物、菊花、蔬菜、兰花等的新土壤材料。６６、弯黄瓜矫正器
这是日本足利市三基工业公司开发的。黄瓜随着生长易弯曲，然而弯黄瓜不仅难以捆绑，而且不能卖高价。因此，将聚丙烯制的透明圆筒形容器套在幼小黄瓜上，其８０％可以长直，卖出高价。６７、天然多糖类面包改良剂
这是神奈川县的尤尼科罗伊德公司研制的。使用从海藻中提取的天然多糖类物质：可以生产出松软的面包，而且可以不必使用进口面粉和掺入化合物。
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