新技术新产品新材料１００项（十）

粮食和饮食生活方面
５５、袋装米整形装置
这是东洋碾米机制作所研制的。这种机器是用来为大米塑料袋整形，使之成扁平长方形的。除用于大米以外，还可以用于袋装粒状物的整形。
５６、味美的豆浆
这是青森县太子食品公司开发的。以新品种大豆为原料，生产豆浆或以豆浆为原料的点心。
５７、长期保持生鲜食品的简易装置
这是香川县阿耳法公司开发的。把需长期保持的食品放入装置内，用碳酸气加压把重碳酸氨和食盐混合液喷洒到食品表面，形成弱碱性薄膜。这层薄膜可以起到抑制细菌繁殖的作用。
５８、有助于节食的矿物质糖
这是岸和田市伊基隆公司研制的。这是在精炼的白糖里放入从植物中提取的各种矿物营养素制成的。由于在食用时舌部吸收快，感到分外甜，但是其价格高于白糖。５９、速生优质蘑菇
这是埼玉县塚越食越研究所开发的。在塑料培养瓶内装入米糠、锯末等，建成人工培养地，种上菌种，进行全年栽培。栽培可以最大限度地利用机械化生产，而且生产可以在有空调的情况下进行。这比过去使用的原木等栽培方式可以快速生产出优质蘑菇，即能在１００天内生产出个大肉厚的蘑菇。
６０、安全炒菜装置
这是佐贺市大藏产业公司开发出来的。这种装置使用传感器测定油温，达到危险温度后可以自动报警并切断煤气，保证安全，防止发生火灾。
６１、瓶盖安全开启器（安全起子）
这是东京的上床公司研制的。用安全起子轻轻压瓶盖即可拔掉啤酒等的瓶盖。已在外国取得了专利。（十）