婴儿宜吃哪类食物?
【美国《洛杉矶时报》3月30日文章】题:告诫父母不要给婴儿吃过多的低脂肪食品
美国最大的婴儿食品制造公司向父母们发出警告说,不要为了防止婴儿长大成人后成为大胖子而给他们吃过多的低脂肪食品,不应该过分限制婴儿食品中的脂肪含量,不应该给婴儿吃脱脂乳。
成人食品和婴儿食品的最大的一个不同是:两岁以下婴儿的食品应该含有一半脂肪。脂肪对婴儿的正常发育十分重要,有助于婴儿吸收各种重要的维生素和矿物质。
他们提出的其它建议是:
——推出一种包含各种养料的婴儿食品。绝大多数婴儿在4—6个月后就要准备吃辅助食品,父母们应该每隔几天换一次花样。
——避免高纤维食品。高纤维食品中所含的婴儿所需的热量和营养常常都比较低。
——少吃甜食,不要吃含有糖的代用品的食品。现在发现许多食品中都用小苏打,对小苏打的使用应该适量。
——食品中的含铁量应该高。出生4—6个月的婴儿有铁的供应,在这之后,所有食品中都应该含有铁。

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