磨刀器

【美国《波士顿环球报》３月３日报道】使用钢的或任何其他质料的工具来磨快价格昂贵的各种刀时，能看到从刀口上纷纷掉下一片片金属屑，这有损刀口。
钱德里公司的磨刀器把要磨的刀具放在“Ｕ”形的两个坚硬的谢菲尔德钢块上反复磨，就能磨得象剃刀一样锋利。这钢块上有交叉纹路，在弹力的作用下，自动“找到”最佳角度，把刀磨快。每次利用这种装置照此磨刀，掉下的金属屑只能通过显微镜才能看得见，因此对刀没有任何损伤。