鱼油可以预防心肌梗死
【巴西《圣保罗州报》3月3日文章】题:鱼油可以预防心肌梗死
巴西卫生部医药局本月批准在巴西推出一种治疗心血管病的新药,这种新药是从格陵兰爱斯基摩人食用的水生哺乳动物和鱼的油中提取的。他们不患心肌梗死和脑溢血。
巴西心脏病学协会主席内尔松·马林斯认为,这是一种“革命性”的新药。巴西生产这种药使用从智利进口的一种称为西班牙沙丁鱼作为原料。
30年来,欧洲和美国科学家对爱斯基摩人的血液进行研究,寻找他们不得心血管病的原因。科学家们发现,爱斯基摩人的血小板每立方毫米为5万,而西方人为25万。此外,西方人皮肤受伤后流血时间为1分钟,爱斯基摩人为15分钟。这是因为爱斯基摩人的血液不易形成堵塞血管和引起心肌梗死的血栓。他们的血小板中含有与他们主要食用的鱼和水生哺乳动物相同的一种胆固醇。这种胆固醇与猪肉和牛肉中含的胆固醇不同。猪肉和牛肉所含胆固醇会促使形成堵塞血管的血栓。鱼胆固醇有助于分解人胆固醇,减少血管堵塞的危险。
马林斯医生说,在巴西,心血管病是造成20岁至49岁人主要死亡原因。
这种新药对于家族有心肌梗死或脑溢血病史的人是非常重要的,并将对烟瘾很大的人、胆固醇高的人、糖尿病、高血压等病患者也有益。更正:本版28日《新型过滤嘴》一文中氧化一氮应为一氧化氮。

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