从苦瓜子里提取治癌剂

台湾《青年日报》１月２４日报道：台大医学院经过多次实验室的实验，终于在苦瓜子里，成功地提炼出一种胰蛋白酶抑制剂，应用在癌症的治疗上，效果显著。
台大医学院生物化学系教授林荣耀指出：台大医学院日前在苦瓜子里，分离出两种有生物活性的蛋白，并且在这两种有生物活性蛋白中，以亲和性管柱法提炼出一种胰蛋白酶抑制剂。据研究结果显示：胰蛋白酶抑制剂可以抑制癌症细胞肿瘤所分泌出来的蛋白酵素，以阻止恶性组织的扩大，遏阻恶性瘤的生长。