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利用海洋微生物提取蛋白酶

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1987-01-31 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

利用海洋微生物提取蛋白酶日本《日经产业新闻》二十三日报道，三菱瓦斯化学公司利用海洋微生物成功地提取了蛋白酶。该公司利用的海洋细菌是革兰氏阴性'...

利用海洋微生物提取蛋白酶

日本《日经产业新闻》二十三日报道，三菱瓦斯化学公司利用海洋微生物成功地提取了蛋白酶。该公司利用的海洋细菌是革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌等五六种。这种蛋白酶的第一个用途是作调味品。

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