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英学者解释心脏病成因

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1987-01-27 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

英学者解释心脏病成因英国《独立报》二　十三日报道，爱丁堡大学心病学教授迈克尔·奥利弗说，他们的研究表明，人们患心脏病或心绞痛主要不是由于摄取饱和'...

英学者解释心脏病成因

英国《独立报》二　十三日报道，爱丁堡大学心病学教授迈克尔·奥利弗说，他们的研究表明，人们患心脏病或心绞痛主要不是由于摄取饱和脂肪酸过多，而是缺少不饱和脂肪酸。也就是说，不是饮食中黄油之类过多，而是缺少植物油、鱼和新鲜蔬菜。

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