葡萄酒行业呼唤诚信

【香港《南华早报》11月18日报道】题：喝“国产”葡萄酒的人受骗了（记者  迈克尔·珍—希乌发自北京）
中国葡萄酒消费者不断增长的需求迫使大陆葡萄酒酿造厂采取新办法供应“国产”葡萄酒，但是批评家说，消费者都被那些国外劣等廉价葡萄酒骗了。
由于中国没有足够的葡萄园供应整个葡萄酒酿造业，于是就用进口的散装葡萄酒，然而，酒瓶上仍贴着“中国制造”的标签。
据业内观察人士说，中国的葡萄酒厂在国产葡萄酒中掺入了从智利、阿根廷及其它盛产葡萄的国家进口的劣质葡萄酒。业内批评人士说，有几种葡萄酒完全是用进口葡萄酒装瓶的，有一些葡萄酒厂用颜色添加剂将白葡萄酒变成红葡萄酒。他们说，中国没有要求详细说明配料来源的商标法。
总部设在北京的ASC精品葡萄酒公司的老板唐·圣皮尔说：“我希望看到标签上的内容是真的，这种葡萄酒里到底有些什么。我不想说这些酒是垃圾，但这是市场上最劣质的葡萄酒，并不是什么佳酿。”
中国的葡萄酒，尤其是那些用法国和其它外国葡萄酒酿造技术加工的葡萄酒应该比那些进口的劣质葡萄酒味道好。但是，前天津葡萄酒厂的一名职工说，酿造葡萄酒的复杂程度也是促使某些中国葡萄酒酿造厂使用进口葡萄酒的原因之一。酿造葡萄酒的成本要比啤酒和白酒的成本高。
北京名特食品与葡萄酒公司的营销主管伊桑·珀克说，如果他听说过的有关葡萄酒业的传闻都是真的，这一行业的信誉将一败涂地。
珀克说：“主要问题就是欺骗。消费者很可能花了高价，买的产品却是假货。这也是个质量问题。”
据国家媒体报道，中国有18·7万公顷的葡萄园，年产350万吨葡萄，其中有15%用于酿造葡萄酒。但是，据香港贸易发展局的网站报道，中国的葡萄酒市场从1994年到2000年增长了62%。葡萄酒的需求量超过了供应量，但是中国的葡萄酒酿造商希望使他们的葡萄酒价格低于从法国和意大利进口的高品质葡萄酒。