中国食品进军国际市场为国争光

【《欧洲时报》十一月三日文章】题：中国食品开始具竞争力
不久前在巴黎举行的第十二届国际食品博览会上，中国的十一种食品荣获金牌奖。这个殊荣的取得，表明中国食品不仅开始进军国际市场，并逐步为外国食客所喜爱和赞赏。
据称，国际食品博览会开办以来，还没有设立过金牌奖。这届首次设立金牌奖，中国的十一种食品夺桂上榜。使得人们对中国食品在国际市场上的地位刮目相看。
同样在法国，中国的十种名茶获得法国国际旅游美食协会授予的金质奖，使中国茶叶的声誉在国际市场上空前提高。
中国地大物博，物产丰富，各种食品既有很高的营养价值，又美味可口。在食品的制作上有悠久的历史和传统而独特的方法，加上不断吸收科学技术，逐步更趋完善。过去长期以来，中国食品在国际上缺乏竞争力，其主要原因是：一是在推销中国食品上没有下功夫，没有长远的战略思想，显得缩手缩脚，加上宣传上不得力，即使有好的食品也难使外国食客了解和接受；二是没有及时了解国际市场上的动态，在包装和装璜上远远落在人家后面，缺乏美感和艺术感。
据行家分析，中国食品比起外国同类食品，其实毫不逊色，只要在以上两方面采取有效措施，中国食品在国际市场上将是大有可为的。
从一九七九年到一九八五年的六年中，中国食品在国际上，共得到各种各样性质的奖牌四十一次。而在法国，去年就有二十三种中国食品得国际奖牌，加上第十二届国际食品博览会上一举取得十一枚金牌和十种中国名茶得金牌，说明中国食品在国际市场上越来越具竞争力。
中国食品得殊荣，是中国人的骄傲和光荣。