意大利华侨概况

【意大利《新闻报》十月十八日文章】题：意大利成了华侨的乐土
罗马有一名华侨，他是好几家中国餐馆的拥有人和经理，但事实上他只不过是把名字借给别人用一用而已，资金和人手都是别人的，那些人常常连合法的居留手续都没有。
最近从香港、人民共和国和台湾来的移民很多，而且具有新特点。七十年代在罗马只有两家中国餐馆，七五年米兰只有四家；现在罗马是七十家，其中二十家是最近一年当中开张的，米兰有九十多家；意大利全国约三百家。
无论是美国还是欧洲工业化国家，中国餐馆实在是太多了，仅巴黎在一九八四年就有两千家。意大利现在成了一方乐土，是竞争风险较小的一片土地。
涌入的有面临生存问题的农民、没有工作的人、售货员和小商贩等等，对于烹调，大多数人一窍不通。老餐馆的人们说：“他们一夜之间成了厨师，这是最近涌来的这些人的不利因素之一。”
比较“幸运的”移民是来自香港的人。他们当中的大多数人是带着积攒下来的一笔钱来的。这样，他们有时就可以找到一些人，借用后者的名义得到执照，开始开展业务。多数人一开始确实十分艰苦，很多人到亲戚朋友处干活，有人说：“越是亲戚，付给的工资越少。”
究竟现在在意大利有多少华侨？内政部说，一九八五年有一千六百一十八人（一九八三年是一千二百五十七人），华侨方面说是七八千人（其中至少两千人在罗马），人民共和国当局则说：“我们不知道确切数字，每天都在变，每天都有人来，也有人离开。”