蔬菜水果帮戒烟

据新加坡《联合晚报》报道，专家指出，在抽完一根香烟后立即吃某些食物，尤其是新鲜的水果和蔬菜，抽烟者对尼古丁的需求程度将会降低。这样将延长抽烟者想抽第二根烟的时间，这是因为人体内酸碱度的关系。
高酸性迅速去除尼古丁，使抽烟者迫切需要第二根烟。另一方面，低酸性而高碱性则有相反的效果。
所有水果和蔬菜，甚至橙、桔、葡萄柚等酸味食物，在人体内都有碱性影响。（琳）