鸡尾酒传奇丛生

【美国《星媒体》网站文章】题：鸡尾酒的来历
关于鸡尾酒的来历向来是众说纷纭，为什么称其为鸡尾酒，每个国家都有各自的说法，不过有一点可以确定，这就是鸡尾酒最早出现在美洲。
好几个故事指出，墨西哥是“鸡尾”这个词的诞生地。最盛行的一种说法是，墨西哥国王阿克索莱德七世在宫廷酒会上总是提供由不同的酒混合而成的饮料，发明并使用了“鸡尾”这个词语。
另一种说法认为，“鸡尾酒”诞生在墨西哥酒馆里，尤卡坦半岛某个风景如画的海湾。各国水手或官员们上岸后，免不了要去酒馆喝一杯。那时候，人们喝各种不混合的葡萄酒或烈酒，偶尔也喝一种被称为“dracs”的混合酒。这种酒盛在粗大的玻璃杯里，由白酒与其他酒类掺和，让各种口味慢慢融合。传说有一位出名的酒吧调酒师，他调酒的时候不是用勺子，而是用当地一种形状像鸡尾的植物的细树枝。好奇的英国水手问他在做什么时，调酒师回答说在做鸡尾酒，从此鸡尾酒的名字就传扬开来了。
还有一个十分有趣的故事是这样叙述鸡尾酒的来历的。据说在墨西哥西部的一个村子里，有一位酒保拥有无数的斗鸡，其中包括一只获得冠军的斗鸡王。后来来了一个外乡人，传言他的公鸡也是极其骁勇好斗，两人于是相约进行斗鸡大赛，引得所有邻居都来观看。结果酒保的公鸡大获全胜，不过胜者身上只剩下尾巴上的几根毛。为庆祝胜利，酒保请所有围观者喝酒。由于单一品种的酒存量不够，于是他们将好几种酒混合调制，没想到这种酒喝起来别有风味，为显示与其他酒的不同，将它起名为鸡尾酒，以示对胜利者的纪念。
还有人说，鸡尾酒是因为人们觉得它鲜艳的颜色跟公鸡尾部的羽毛相似，于是将其命名为鸡尾酒。