美国克隆肉明年上餐桌
【埃菲社旧金山8月29日电】更为多汁的排骨、肉质更厚的里脊以及其他来自克隆动物的产品将于明年在美国市场上市。不过转基因食品仍需要更长的时间才能来到美国人的餐桌上。
美国食品和药物管理局宣布,在同意克隆动物产品上市的同时,他们将严格区分克隆产品和转基因产品,对克隆产品采取严格的监控和审批制度。也就是说,克隆于转基因动物的产品将不得上市。
目前至少有两家美国公司采取这种克隆非转基因动物的方法。这两家公司挑选畜群中最为健康、最为肥壮同时生长又最快的牲畜进行克隆。这一方法能使农场主降低成本提高收益。
这两家公司采用的是细胞核干涉技术,这种方式可以完全地复制来自父本的基因,对DNA没有任何的改动。这些公司的人士说,克隆产品获准进入市场将“引起整个畜牧业的革命”。
但是也有许多人反对在畜牧业中采用克隆手段。他们指出,与用常规方式繁殖的动物相比,至今为止,用克隆方式繁殖的动物存活率很低,并在成长的过程中更易感染各种疾病。同时,使用克隆方式意味着牲畜基因多样性的丧失,以至于一种小小的疾病就可能导致整个畜群的毁灭。
目前,克隆一头动物的成本是2万美元,这对一般农场主来说几乎是不可接受的价格。
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