叶酸预防新生儿脑畸形

【墨西哥通讯社加拿大蒙特利尔8月13日电】据今天在此间发表的一份研究报告说，在加拿大的面粉里强制添加叶酸，可以减轻孕妇缺乏维生素B9的症状，从而减少了新生儿患无脑畸形等神经系统疾病的发病率。
统计数字表明，安大略省和新斯科舍省的新生儿患神经系统疾病（无脑畸形）的发病率大幅度下降。自1998年强制添加叶酸以来，患该病的新生儿减少了一半。
在安大略省，患这种疾病的新生儿的比例已从1995年的万分之十六点二，下降到目前的万分之八点六。在新斯科舍省，已从万分之二十五点八，减少到万分之十一点七。
达尔豪西大学妇科专家维迪亚·珀萨德强调，要以这种方式增加食物中维生素B9的含量。他还说，从绿色蔬菜、扁豆和菜豆这类天然食品中也可以获得维生素B9。
如果在怀孕初期缺少叶酸，会影响胎儿的神经系统发育并会造成无脑畸形。