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制豆乳新技术

字号+作者：参考消息来源：参考消息 1986-08-09 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

制豆乳新技术据日本《油脂》杂志报道，日本几家公司以豆乳为原料，混入消化、吸收率高的缩氨酸（肽）后，用属于杆菌族的分解酵素进行分解，经过这样技术处理的豆'...

制豆乳新技术

据日本《油脂》杂志报道，日本几家公司以豆乳为原料，混入消化、吸收率高的缩氨酸（肽）后，用属于杆菌族的分解酵素进行分解，经过这样技术处理的豆乳改变了不能和果汁等混合的缺点。

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