作物转基因物质于胃有害？

【英国《卫报》7月17日文章】题：人体内脏中发现转基因基因（作者　约翰·维达尔）
英国科研人员首次表明，来自农产品的转基因DNA物质已经进入人体消化道内的细菌，并且可能引起严重的健康问题。
尽管多数转基因食品中的转基因物质不会有任何危险，这些引起争议的作物有许多在发育的早期就注射过抗生素抗性标志基因。
如果这些标志基因中的遗传物质像纽卡斯尔大学一项实验表明的那样也能进入人的胃部，那么，人们对多种抗生素的抵抗力或许就会受到损害。
这项由食品标准局授权开展的研究是全世界已知的检验转基因食品对志愿者健康有何影响的首次研究。食品标准局昨晚称，这项研究“无足轻重”；大地之友社却说这项研究是“强有力的”。
科学家们挑选了7位志愿者，他们过去曾切除下消化道。在志愿者吃过一餐含有转基因大豆的汉堡包和奶昔之后，研究人员把他们的粪便与12个胃部正常的人进行了比较。他们“惊讶地”发现，“相当一部分转基因DNA在通过小肠后仍然完好”；而胃部完整的人当中却没有发现一例这种情况。
伦敦国王学院医学院的分子遗传学高级讲师迈克尔·安东尼奥昨天晚上说，这项研究非常重要。他说：“据我所知，他们已经清楚地表明，人体的消化道细菌体内可能出现转基因植物的DNA.过去，人人都否认这种情况可能发生。”
他说，这项研究还存在“大量缺陷”，但缺陷并不能减弱主要成果的重要意义。他说：“它意味着抗生素标志基因可能在你的胃部四处扩散，这将损害人对抗生素的抵抗能力。他们还表明，即便只吃了一顿饭，你的体内也会出现含量极低的抗生素标志基因。”