欧洲猪再敲食品安全警钟

疯牛病、口蹄疫，如今，猪饲料里又发现了避孕药，人们不禁要问：人类还能吃什么？
就在欧洲人对疯牛病仍心有余悸的今天，有人又在猪饲料里发现了欧洲法律历来禁用的雌激素甲孕酮。据了解，欧洲目前已经有8000多头生猪吃了这种含有甲孕酮的饲料，涉及的国家包括荷兰、比利时、德国、意大利和西班牙。
7月9日，欧盟负责食品安全和消费者权益的发言人贝亚特·吉敏德在布鲁塞尔欧盟总部举行的记者招待会上说，目前情况不容乐观，因为在一些软饮料中也发现了甲孕酮。
事情的起因是在德国。不久前，德国由于在鸡饲料里使用了有机物质，引起了周边国家的普遍关注。比利时议会专门通过决议，禁止从德国进口鸡肉，以防德国鸡肉把有毒物质传入本国。德国随即对牲畜饲料进行检查，发现在一些猪饲料里竟含有雌激素甲孕酮，舆论一片哗然。由于服用超量甲孕酮激素可导致人丧失生育能力，所以甲孕酮事件不胫而走，成为欧洲继疯牛病、口蹄疫之后，又一个让欧洲人恐慌的食品安全事件。
据说这种猪饲料是荷兰公司生产的。荷兰公司不但向周边国家出口猪饲料，还出口生猪和猪肉制品。有消息说，受害最严重的是荷兰、德国和比利时。运到意大利的生猪有500头左右。由于有不少受污染的生猪肉和肉制品已被消费，或正在进入消费者的餐厅，所以欧盟对此可能引起的人类健康问题感到不安。
荷兰是世界上第三大猪肉出口国，荷兰官方说目前受污染的荷兰农场已有四十多家。荷兰官员上周说，他们发现使用这种激素的农场主不在少数。
更令人担忧的是，在猪饲料受污染事件发生后，比利时食品安全局对用来制造软饮料的21个葡萄糖糖浆样品进行检测时，在其中的两个样品中也发现了甲孕酮的“足迹”。比利时方面还没有透露是什么品牌的软饮料受到了污染，涉及的区域有多广等。食品安全局的声明说，甲孕酮在葡萄糖糖浆中含量很低，所以没有检测其品牌型号。当地媒体有报道说，用以检测的葡萄糖糖浆样品已经有9个月之久。言外之意是，可能有许多已经上市的饮料中含有这种甲孕酮。
猪饲料受污染事件曝光后，欧洲人对食品安全的信心再次受到打击。记者发现，在比利时首都布鲁塞尔一些超市的肉类食品柜台前，以往熙熙攘攘的人流不见了，肉类食品受到“冷落”。
甲孕酮在欧盟是被严格控制的激素，一般用在药品中。令人感到诧异的是，药品中的激素怎能如此轻而易举地进入猪饲料，进而进入食物链中呢？
据比利时食品安全局说，葡萄糖中检测出的甲孕酮激素来自比利时靠近荷兰边界的一家没有在食品安全部门注册的比利时公司。该公司位于比利时北部的安特卫普省，名叫“比奥兰德”，原由兄弟俩联合开办，在今年5月初宣布破产。目前，兄弟俩中已有一个被比利时警方拘留，另一个仍然在逃。
据报道，甲孕酮是爱尔兰的一家公司作为废旧药品提供给比利时的这家公司用以销毁的，但比利时“比奥兰德”公司却使这种废品进入了饲料原料。比利时食品安全局的发言人说，他们已经收到了爱尔兰方面最新的调查结果，已将这些结果送交比利时的司法部门，并封存了涉嫌公司的仓库。
比方近日发表声明说，很可能是这家比利时公司向荷兰猪饲料生产厂家提供的葡萄糖糖浆中含有甲孕酮激素。调查显示，该公司过去曾向多家软饮料生产厂商提供原料，但尚未有证据证明，该公司曾与食品生产商进行过合作。
比利时食品安全局说，从荷兰上述公司进口饲料的五家比利时生猪农场已被关闭。目前，尚不清楚有多少生猪和猪饲料被污染，但所有被屠宰的生猪都要经过严格检疫，一旦发现污染，一律销毁，要真正做到“宁肯错杀一千，绝不放过一个”。
人们不知道猪饲料事件揭开的是问题的全部，还是冰山一角。食品安全事件不断浮出水面，使更多的人对食品产生了不安，人们不知道明天是否会发生“鱼饲料”“鸭饲料”事件，他们也不知道，喝到口中的牛奶和摆在餐桌上的饭菜是“毒品”还是“佳肴”。

“我们这是怎么了？”