苏共中央书记关心面包生产
【塔斯社莫斯科七月八日电】题:面包——注意的中心问题
苏共中央书记维克托·尼科诺夫在视察莫斯科的两家面包工厂和一家面包烤制业科学生产联合公司时,就改进面包生产的问题和潜力作了重要的、原则性的讲话。
他指出,更有效地利用现有的生产潜力非常重要。在这方面,主要潜力之一是更有效地推广下列进步的组织劳动形式:集体承包,加强面包生产流水作业线各个环节的相互协作等。
提请注意的是:必须更好地考虑顾客的需求。因此,面包烤制业拥有自己的商店是适宜的。通过这些商店能够更直接地了解居民对这种味美可口的食品的需求。
他尖锐地提出了以下问题:生产面包的企业应该在相当大程度上加强物质技术基础和使之现代化,安排好新的进步工艺的运用,以提高产量质量,防止产品的损失和提高劳动生产率。

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