牛棚现代化　奶牛乐陶陶

【德国《星期日图片报》6月2日文章】题：现代化的牛棚
在人们的印象中，饲养牲畜的牛棚、马厩、猪圈、鸡窝等处气味恐怕不太好闻，然而德国汉诺威兽医专科学校设计出一种现代化的无臭无味新型牛棚。
由耶尔恩·哈曼教授领导的课题组在汉诺威附近的鲁特搞了一个现代化的牛圈试验项目，牛圈里一共饲养着45头奶牛。除了奶牛以及各项设备之外，看不到一名饲养员和挤奶工人，因为挤奶工作由机器人承担。
哈曼教授介绍说：“这些奶牛已经习惯了这套操作程序，它们特别喜欢让机器人给挤奶。”这45头奶牛每天挤三次奶，但是挤奶的时间它们可以自己掌握。
人们眼前看到的是莫特、洛特、弗立达和安内利泽4头奶牛正舒舒服服地躺在水垫上，悠然自得，它们刚刚得到梳洗。梳洗过程就像洗车一样：一个由电脑程序控制的电动刷子按部就班地从奶牛的额头、两侧、背部一直刷到臀部。这一梳洗过程不仅洗得非常干净，而且丝毫不伤及奶牛的皮毛。
哈曼教授说：“挤奶过程都是千篇一律的，不过奶牛这种动物还是比较循规蹈矩的。”计算机为奶牛挤奶的过程也很简单：在奶牛脖子上安装一只传感器，它记录每头奶牛最后一次挤奶时间，整套电子系统记录45头奶牛的所有数据。
哈曼教授通过安装在挤奶机器人臂上的一部照相机给人们展示了计算机挤奶程序：一头名叫莉莉的奶牛来到挤奶机器人旁边，照相机测量好莉莉每个乳头的距离，这时一只带桶的机器臂伸了过来，它先为莉莉清洗每个奶头，同时挤奶。不过第一桶奶一般都不要，因为它极有可能被细菌感染。清洗过程结束后，机器臂将4只奶桶一一码放整齐，然后开始挤奶，整个挤奶过程仅持续7分钟。通过这一挤奶过程，计算机记录下每个乳头的挤奶量。这样，坐在电脑前的工作人员不用出办公室，就可以对每头奶牛的产奶量了如指掌。
这里的奶牛每天接受三次挤奶，挤奶时间可以自己掌握，而大多数奶牛饲养者一天只给他们的奶牛挤两次奶。相比之下，鲁特试验场45头奶牛的日产奶量比临近一家普通奶牛场的50头奶牛多1·5到2公斤。哈曼教授颇为满意地说：“这套新的现代化挤奶设备不仅让奶牛感到舒适，而且为人们节省了20%的时间，同时也减轻了劳动强度。”