着眼于消费者利益的农产品

【路透社波士顿四月三十日电】味美的西红柿、带咸味和黄油味的玉米、迅速开放的鲜花和形状完全一样的土豆，这些只是农业技术公司正在培育的太空时代的作物中的几种。
美国一些地方正在试销的一种叫纯芹菜梗的新产品，能在几周内保持鲜嫩，没有普通芹菜那种塞牙缝的纤维，它是由脱氧核糖核酸作物技术公司生产的。
分析家说，该产品可能给农业技术带来最大的希望：把主要目标放在消费者欢迎的新产品上，而不是农场主追求的抗病力强的作物上。
纯芹菜梗是通过一种叫做体细胞无性繁殖变异的无性繁殖技术培育出来的。
除了纯芹菜梗外，脱氧核糖核酸作物技术公司还在培育一种新的西红柿。
这种西红柿含水量约为百分之九十四，比现在西红柿的含水量少百分之一。
仅此就使加工厂每年节省八千万美元，因为用较少的西红柿能做出较多的西红柿酱。
天然作物公司培育出两个月就能开花的玫瑰。
作物遗传公司正在努力培育形状完全一样的作物，已生产出豌豆大小的土豆。