欧洲人的健身处方

【俄罗斯《论坛报》4月6日文章】题：欧洲人的健身处方
法国人的健身方式首先是体育运动。法国人最喜欢碎步走（小步跑）。在这里，跑得快的人很多，在人多的地方甚至妨碍行人出行。
许多老年人认为，心脏保健的最好办法是每天喝一小杯红酒。可年轻人不大相信这种传统的方式，他们常喝鸡尾酒、啤酒，有时也喝矿泉水。法国中年人一天喝五六杯啤酒，在他们看来，这样才能健康、才能有精神。
芬兰人被认为是世界上最健康的民族之一。他们的健康秘诀就是爱运动，无论走路、小跑，还是其他运动方式，反正运动已成了他们生活中不可缺少的一部分。专家认为，拄着像滑雪杆一样的用具快步走比不拄着东西走锻炼效果更好。
芬兰人喜欢游泳，更喜欢在露天环境下游泳，还有不少人喜欢冬泳。有人说，冬泳加芬兰蒸气浴是芬兰人长寿秘诀。甚至有人说，谁不锻炼谁就不是芬兰人。
令葡萄牙医生不安的是，国人心血管病患者和癌症患者的人数有增无减。专家认为，这是因为葡萄牙人酷爱吃汉堡包等“垃圾”食品。现在，中产阶级中很多人开始利用午休时间光顾健身俱乐部。地中海营养餐———多鱼少肉，用橄榄油做的菜，外加质优价廉的红酒也卖得很火。
据说，葡萄牙的百岁老人已经有1000多位，这对于只有1000万人口的国家来说已经不少了。长寿老人大多居住在偏僻的农村。
在意大利，锻炼身体已成为时尚。遍布各地的健身中心提供各种服务：温泉浴、泥疗、中医针灸和地中海酒疗法。
科学家的最新研究有利于更好地了解葡萄和葡萄酒中化学物质对皮肤的影响。维生素E的驻颜性质与葡萄汁、葡萄油和葡萄籽所含聚苯酚的神奇作用相比黯然失色。在葡萄疗法中心，有葡萄籽精汁倒模，葡萄果肉按摩，还有葡萄浴，包括结合水震颤按摩的葡萄浴。当然，美容用葡萄“酒”的成分与喝的葡萄酒略有差别。