法刊文章幕后的北京

【法国《快报》周刊4月18日一期文章】题：幕后的北京（记者　伊波利特·罗曼）
原文提要　北京为举办2008年奥运会而面目一新。然而，尽管过去的泥瓦房已让位给高层建筑，但流动的小商贩、街头小吃摊主和自行车修理工则始终占据着很重要的位置。
上个世纪初，阿尔贝·隆德尔写了一本书，名为《疯狂的中国》，描述了他在中国的长途旅行。这位当时的环球旅行者大概不会失望，因为一切都没有改变。中国到底是一个帝国，还是一个共和国呢？那里到底是共产党的世界呢，还是强烈要求资本主义的国家呢？请了解一下吧！
北京街头如今到处是推土机、翻斗车、大吊车。如果你熟悉巴黎，就可想象一下，从国民议会那个地方开始散步，一直走到圣米歇尔大街！8天后，你依然走相同的路线，可你却发现周围一切都不存在了。没有了弗洛尔咖啡店，没有了圣日尔曼德普雷教堂，有的只是一片工地，北京的情况就是这样。因为要举办2008年奥运会，夷平大量的传统的小店铺和平房、开通新街道、修建五环道路，这些都在困扰着北京市的领导。这个大都市及其郊区的面积相当于比利时国土面积的一半。北京今天正经历着大规模改造，准备把泥瓦房变成10层的高楼，将1000万辆自行车变成1000万辆汽车。于是，由卖菜、卖鱼、卖肉商贩的小货摊组成的小市场也就不复存在了。
拆毁的标记从北到南沿着墙和街道涂上了白色。幸运的是，北京小老百姓灵活、直率，这促使他们日渐发明了一种新的生存方式。一些大学生、艺术家和年轻的有钱人将店铺、库房租下来，在警方或多或少默许的情况下，花几个月的时间把它们改造成茶馆、小餐厅或音乐酒吧。偶尔传来拆迁消息，已熄灭的红色纸灯笼会在更远的地方重新点亮。
我非常喜欢的那家坐落在二环路附近的餐馆很快就要消失了。它的老板娘每天晚上都接待出租车司机和值班警察，她对我说：“这儿都要被夷为平地。”
我忧伤地问：“那么说，我再也吃不到蚂蚁上树，吃不到辣子鸡了？”她笑着回答我说：“不会的，你不用担心，我向后退20米重建了一个同样的餐馆。”这可有救了！如今的北京还有什么呢？什么都有。紫禁城依然辉煌，天安门广场上有叫卖风筝的小贩。星期六和星期日的上午，跳蚤市场总是有许多流动的商贩，其中不乏藏族人和苗族人。琉璃厂、颐和园、天坛依然没有变。尽管设计师们极度兴奋，但各种小手艺依然繁荣。露天修理自行车的师傅并非明天就要停止修补内胎，理发师们也不会很快就不再招呼你剃光头。
当夜幕降临王府井大街时，50辆统一的流动餐车沿街摆开，出售各种各样的小吃。一个摊主头戴厨师帽，身穿布满了油点子的白大褂，冲着那些看热闹的人叫喊：“瞧一瞧，看一看，我这儿有最好吃的炸蝎子！”空气中混杂着各种调料的气味儿，过往行人也拥挤在各个摊位前，用一次性的餐具品尝着种种美味。晚上11点，夜市该结束了，商贩们将自己的东西收拾好以后渐渐离去。
尽管已经很晚了，但橱窗明亮的时装店还在不停地发布广告信息。