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大豆新品种

字号+作者:参考消息 来源:参考消息 1986-02-21 08:00 评论(创建话题) 收藏成功收藏本文

大豆新品种 【日本《油脂》杂志一月号报道】日本太子食品工业公司与岩手大学农学部的喜多村启介助教授共同开发出大豆新品种,它毫无苦腥味,青皮,圆形。这'...

大豆新品种


【日本《油脂》杂志一月号报道】日本太子食品工业公司与岩手大学农学部的喜多村启介助教授共同开发出大豆新品种,它毫无苦腥味,青皮,圆形。这种大豆还用遗传育种的方法,去除了一般品种中所合的营养阻碍因子——胰蛋白酶抑制素。
(麟)

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